DEFINITION DE L'ESTIMATION DU FONDS DE COMMERCE


Estimer la valeur d’un fonds de commerce est un travail complexe car de multiples méthodes d’estimation financière existent et de nombreux éléments peuvent impacter la valeur du fonds de commerce.

Les méthodes :

  •  par un coefficient sur le chiffre d’affaires
La méthode consiste à appliquer un coefficient sur le montant du chiffre d’affaires, hors taxes ou toutes taxes comprises, réalisé sur un an.
Pour une question de pertinence, il est préférable d’effectuer le calcul sur un chiffre d’affaire moyen lorsque l’activité n’est pas stabilisée depuis plusieurs années (moyenne du chiffre d’affaires des trois dernières années par exemple). 
Des coefficients sectoriels moyens existent par secteur d’activité. Il est possible de les obtenir auprès des centres de gestion, des chambres de commerce et d’industrie, des cabinets spécialisés en transmission d’entreprise et des experts-comptables.

  • par un coefficient sur le bénéfice
L’estimation de la valeur d’un fonds de commerce peut également être effectuée en se basant sur la rentabilité. Cela consiste à multiplier le montant du résultat par un coefficient.
Pour que l’analyse soit pertinente, la formation du résultat doit être décortiquée car des éléments peuvent fausser la réelle performance de l’entreprise. C’est le cas lorsque l’entrepreneur prend beaucoup de rémunérations, ces dernières venant diminuer le résultat. Egalement, des événements inhabituels peuvent majorés temporairement les bénéfices au titre d’un exercice.
Le bénéfice doit donc être analysé et retraité si nécessaire avant d’être utilisé pour estimer la valeur d’un fonds de commerce.


  • par comparaison
il est très difficile de trouver 2 commerces similaires

Les principaux critères de pondération utilisés pour estimer un fonds de commerce sont :
- L’emplacement géographique. Un bon emplacement contribue à augmenter la valorisation d’un fonds de commerce, et inversement en cas de mauvais emplacement.
- Le bail commercial. Il s’agit d’un contrat primordial pour l’exploitation d’un fonds de commerce car il permet à l’exploitant de disposer de locaux pour exercer son activité. Le nombre d’années restantes et les modalités financières du bail constituent un critère important.
- Les locaux. La configuration des locaux de l’entreprise, leur superficie et leur état sont des éléments très importants pour estimer la valeur d’un fonds de commerce.
- L’état de l’outil de travail. Du matériel récent, de qualité et bien entretenu contribue à augmenter la valeur d’un fonds de commerce. Un outil de travail vétuste impliquera des investissements, ce qui impactera à la baisse la valorisation.
- L’équipe. Les contrats de travail des salariés de l’entreprise seront transférés lors de la cession du fonds de commerce, la qualité de l’équipe en place est donc un facteur important pour l’estimation. Une équipe qualifiée, complémentaire et présente depuis plusieurs années augmente la valeur d’un fonds de commerce, à condition qu’elle reste en place suite à la cession.
- La clientèle. Il s’agit d’un élément indispensable du fonds de commerce et dont le chiffre d’affaires émane directement. Une clientèle fidèle, diversifiée et fiable bonifie la valeur d’un fonds de commerce.


Suivant les cas, plusieurs autres facteurs importants peuvent également venir influencer l’estimation de la valeur du fonds de commerce.

Pourquoi est-ce compliqué d’estimer la valeur d’un fonds de commerce ?
Tout d’abord, l’estimation de la valeur d’un fonds de commerce ne résulte pas de l’application d’un calcul dont la formule est systématiquement utilisée et retenue par les parties à la vente. Il existe de nombreuses méthodes de valorisation financière et la sélection est une première difficulté. De plus, il faut être capable d’analyser les chiffres sur lesquels se basent les calculs et, si besoin, de les retraiter.

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